商品详情
衣索比亞 吉瑪 利姆吉拉 G1 厭氧發酵 96H
Ethiopia Limmu gera G1 Anaerobic
產區：吉瑪 利姆
海拔：1,850 - 2,100公尺
處理方法：厭氧發酵
處理廠：Gera Station
等級：G1
品種：單一品種74112
水份：13.1%
密度： 676 g/l
風味：紫羅蘭、鳳梨、蘋果、柳丁、甜感強、薰衣草、百香果，口感甜膩、風味扎實飽滿、滿滿的熱帶水果餘韻
GERA莊園位於衣索比亞吉瑪地區，海拔超過2000公尺。 這種海拔高度加上莊園內使用的富含氮的植物和天然肥料，為精品咖啡提供了良好的生長條件。 不使用化學肥料或殺蟲劑； GERA 的生產注重永續性和為員工提供良好的工作條件。
GERA Estate 為所有員工免費提供住房、兒童保育和教育、清潔飲用水、電力、醫療保健和娛樂設施。
而這款咖啡也著實讓我們為之驚豔的出現，在一系列高品質的耶家雪菲及古吉咖啡之中，完全不遜色，沒有過度的發酵味，適度的發酵程度使咖啡豆的風味發揮的淋漓盡致。
【購買事項】
📌超商限重5公斤。麻煩最多購買5公斤，超過請拆單或選宅配。
📌生豆用食品級真袋包裝，可有效維持生豆品質；但運送過程難免碰撞漏氣，不影響品質，及個人風味喜好問題，還請包涵。
📌咖啡生豆為農產品，每一批次進貨不盡相同，會因每年氣候變化而有點差異，也會有一定百分比例瑕疵豆，就算是同批次每袋也會有些許差異。
📌新鮮生豆採接單分裝，如有缺貨會另行通知也有取消訂單的權利。