商品详情
生豆 |衣索比亞 耶加雪菲 艾瑞嘉 特優級 G2 | 水洗
※ 品種 : Heirloom 原生種
※ 產地：Aricha 衣索比亞 艾瑞嘉產區
※ 處理廠：Adorsi 阿朵斯
※ 海拔：1900-2200公尺
※ 處理法：水洗法
※ 等級 : G2
※ 瑕疵率：2%左右
※ 含水率：約 11.5%
※ 杯測分數 : +84分
※ 風味 : 柑橘、花香、藍莓、黑茶、甜度高、酸度平衡細緻、香純濃郁，回甘溫潤
※ 麻布袋為 30公斤裝內含GP袋
農場和生產者的歷史：
耶加雪菲 Aricha 村周圍附近 約有1000 個小農，他們會將新鮮採摘的咖啡果，運送到位於 耶加雪菲 (Yirgacheffe) 區的 Adorsi 清洗和乾燥站。
Adorsi 清洗和乾燥站建於 2017 年，如今為該地區的小農生產者提供高品質的服務，其中大多數農民在約2公頃的土地上種植咖啡。他們採摘自然成熟的櫻桃，在Adorsi 清洗和乾燥站沖洗乾淨後，然後在高架床上的櫻桃中乾燥 15 至 20 天精製而成。
【購買事項】
📌超商限重5公斤。麻煩最多購買5公斤，超過請拆單或選宅配。
📌生豆用食品級真袋包裝，可有效維持生豆品質；但運送過程難免碰撞漏氣，還請包涵。
📌咖啡生豆為農產品，每一批次進貨不盡相同，會因每年氣候變化而有點差異，也會有一定百分比例瑕疵豆，就算是同批次每袋也會有些許差異。
📌新鮮生豆採接單分裝，如有缺貨會另行通知也有取消訂單的權利。
【生咖啡豆】衣索比亞 耶加雪菲 艾瑞嘉 特優級 G2 | 水洗
TWD $390 ~ 9,600