商品详情
☁️ 緬甸 翡翠咖啡莊園 高海拔 日曬
▍基本資訊
產地：緬甸 欽邦｜翡翠咖啡莊園
海拔：約 2800 公尺
品種：Caturra
處理法：日曬處理
▍風味描述
🍓 草莓果醬的香氣
🍑 蜜李般的酸甜口感
🍦 香草甜味作結，尾韻悠長
☕ 咖啡師評語：「這支咖啡豆的層次如同滔滔江水，永不止息，令人回味無窮
▍產區介紹
來自緬甸北部、喜馬拉雅山麓的美妙山翡翠咖啡莊園，位於欽邦內陸，距瓦城需 2–3 天路程。海拔約 2800 公尺，日夜溫差大，氣候冷涼、純淨天然，非常適合高品質咖啡種植。欽邦盛產翡翠，因而命名為「翡翠咖啡莊園」。
莊園採用水洗、日曬與蜜處理三種處理法，其中雲頂系列選用日曬處理，展現出豐富果香與細膩酸值，搭配淺烘焙，讓整體層次更顯立體。
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☕ 緬甸 教邊咖啡莊園 高海拔 水洗
▍基本資訊
產地：緬甸 曼德勒省 濛谷（Mogok）｜教邊咖啡莊園
海拔：約 2200 公尺
品種：在地高海拔小粒種
處理法：水洗處理
▍風味描述
☕風味近似肯亞 AA 等級
🫐 綜合黑莓果香
🌸 明亮花果香氣，乾淨俐落
▍風味特色
水洗處理呈現乾淨明亮的風味特性
果香酸值明確、口感層次細膩
尾韻甜感綿長，令人回味再三
入口表現清爽明亮，適合喜愛乾淨、酸值平衡風味的精品咖啡愛好者。
▍產區介紹
教邊咖啡莊園坐落於緬甸曼德勒省的濛谷（Mogok），這裡不僅是世界聞名的紅寶石產地，同時也是一個極具潛力的高品質咖啡產區。海拔約 2200 公尺，晝夜溫差大，白天吸收養分、夜間冬眠減少消耗，讓咖啡果實累積更多糖分與養分。
📌超商限重5公斤，如需要購買超過五公斤請買家分開下單，或者選擇宅配方式。
📌咖啡生豆為農產品，每一批次進貨不盡相同，有瑕疵豆純屬正常。
📌新鮮生豆採接單分裝，如有缺貨會另行通知也有取消訂單的權利。