商品詳情
狂野不羈的非洲豆 馬拉威 藝伎│Geisha 日曬
烘焙度:淺烘
國家 馬拉威(Malawi)
產區 Msese, SE Mzimba
莊園 木珠珠合作社(Mzuzu Coffee Planters Cooperative
Union)
生產者 合作社成員小農
品種 藝妓/瑰夏(Geisha)
處理 日曬
海拔 1520公尺
風 味 水果焦糖巧克力,梅子感甜度高
購買理由:
此款豆子為馬拉威 藝妓,風味除了保留藝妓的原有特色之外,果香、柔和的酸味和清爽的甘甜,具有濃郁的味道,此外,花香味明顯是藝伎咖啡的特色。
馬拉威是非洲東南部一個面積不大的國家,也是個不臨海的內陸國家,其咖啡多栽種在北部高原區,但產量並不大。
馬拉威Geisha種,主要由Misuku高海拔產區所栽種。不同於其他非洲國家,許多馬拉威的咖啡樹是種在梯田上,以對抗水土流失,做好水土保持。馬拉威大約有50萬名咖啡小農,平均年產量在2萬袋左右,主要供應外銷市場。
【購買注意事項】
重量:227公克(半磅)
成份:100%新鮮烘焙咖啡豆
製造地:台灣
烘焙日期:見包裝上標示
保存期限:12個月
建議賞味期限:自開封起30天內,以確保咖啡豆的新鮮與品質。
磨粉服務:為保持咖啡豆新鮮,建議沖煮時再研磨。若仍需此磨粉服務,請在訂購時備註沖煮器材,以便調整磨粉粗細。另咖啡豆屬天然農產品,會因產地、季節影響咖啡因含量。