【生咖啡豆】衣索比亞 西達摩 山塔溫妮村 班莎 Ms.梅絲勒 單一(女)小農 G1 日曬

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【生咖啡豆】衣索比亞 西達摩 山塔溫妮村 班莎 Ms.梅絲勒 單一(女)小農 G1 日曬

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衣索比亞 西達摩 山塔溫妮村 班莎 Ms.梅絲勒 單一(女)小農 G1 日曬
Ethiopia Sidamo G1 Shantawene village Ms.Meselech Natural

產區:西達摩
職人小農:Ms.梅絲勒
合作社:班莎水洗站
海拔:1950 – 2030公尺
處理方式:天然/日曬
等級:G1
品種:JARC 品種、原生種
風味描述:熟柑橘、焦糖、茉莉、金桔、香蕉、蕃茄

梅絲勒(Meselech)於1990年代從父親那裡繼承了土地,開啟了咖啡農的人生旅程,身兼母職的她也是5個孩子的母親,現在孩子也都長大,2個兒子也加入職人果農之路,梅絲勒的老公也一路支持陪伴,她的Bensa Sidama 農場、佔地約 3.5 公頃的土地。

梅絲勒(Meselech)所種的咖啡豆品質相當的好,小編也在2023年翻山越嶺去農場親自拜訪了她,見到她對咖啡樹種植的堅持與理念,深深的感動,迫不急待要與豆友、先進們分享這款生豆。

 

 

【購買事項】

📌超商限重5公斤。麻煩最多購買5公斤,超過請拆單或選宅配。

📌生豆用食品級真袋包裝,可有效維持生豆品質;但運送過程難免碰撞漏氣,不影響品質,及個人風味喜好問題,還請包涵。

📌咖啡生豆為農產品,每一批次進貨不盡相同,會因每年氣候變化而有點差異,也會有一定百分比例瑕疵豆,就算是同批次每袋也會有些許差異。

📌新鮮生豆採接單分裝,如有缺貨會另行通知也有取消訂單的權利。


【生咖啡豆】衣索比亞 西達摩 山塔溫妮村 班莎 Ms.梅絲勒 單一(女)小農 G1 日曬

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